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Présentation du RanchBar

Vincent Monnard vous présente le Ranch Bar.

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Copyright Claire Bärtschi-Flohr @ notrehistoire.ch

 

Le Ranch est un café restaurant installé dans une petite bâtisse datant de l’époque de Bex Salins, l’âge d’or bellerin. En ces temps le Ranch fut premièrement une petite épicerie puis vers 1890 une horlogerie-bijouterie.

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Depuis plus de 10 ans le bar est tenu par Vincent qui a choisi de créer un lieu où l’on réunit les époques et les générations. C’est pourquoi le Ranch allie du matin au soir des cartes de thés, de mets et de bières largement diversifiées pour permettre de ne jamais s’ennuyer à table. Boiseries et charpentes d’époque côtoient les widgets des temps modernes. Agrémentée d’une touche de couleur électrique la bâtisse est visible dans son état historique.